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Treinamento aborda boas práticas de fabricação e higienização para indústrias alimentícias de Tio Hugo

A Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente de Tio Hugo e o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), promoveu no dia 19 de agosto um treinamento técnico sobre Boas Práticas de Fabricação (BPF) e higienização para indústrias alimentícias do município.

A atividade reuniu as equipes de trabalho do Abatedouro Tio Hugo, Agroindústria Mertz e Granja de Ovos Muller. A capacitação foi ministrado pelas especialistas Ludmila Noskoski (médica veterinária) e Aline Filippe (engenheira de alimentos). As profissionais reforçaram o compromisso do município e dos empreendimentos com a segurança alimentar.

A qualificação contínua faz parte da construção e consolidação de um setor alimentício pujante e cada vez mais desenvolvido em Tio Hugo.

Os representantes da secretaria municipal de Agricultura e Meio Ambiente e do Serviço de Inspeção Municipal – SIM, agradeceram a todos pela participação na atividade, ressaltando a importância do trabalho em conjunto e do compromisso com a qualidade dos produtos produzidos no município.

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